Sei Sapi adalah hidangan makanan khas Nusa Tenggara Timur berupa daging sapi asap. Tapi, saat ini kamu bisa menemukan menu masakan ini di berbagai restoran dengan berbagai inovasi bumbu.  

berarti tulisan. Dimana, resep menurut istilah artinya instruksi berbentuk tulisan yang menjadi panduan pemberian obat kepada pasien. Resep ini dibuat oleh dokter usai konsultasi dan kemudian diberikan kepada Apoteker untuk disiapkan.

Tapi, ternyata perpaduan antara boba dengan rasa manis kolak yang legit justru menciptakan sensasi yang memanjakan lidah. Cocok banget buat kaum muda!

Kamu punya stok es krim yang belum sempat dimakan? Nah, resep minuman satu ini bisa mengurangi stok es krim milikmu. Perpaduan rasa kopi dan es krim pun dijamin enak dan menyegarkan.

Berikut five resep minuman yang sempat viral dan bisa dibuat sendiri di rumah seperti dirangkum dari resep detikFood.

Sebagai pecinta kuliner, Anda mungkin sering mendengar atau membaca nama latin bahan makanan saat mencari resep. Tapi apa sebenarnya nama latin itu?

Lemper adalah here makanan tradisional dari Jawa yang biasanya berisi ayam atau abon. Kini, lemper dimodifikasi dengan isian tuna, membuatnya jadi terkesan lebih top quality.

Siapkan es batu besar di wadah, tuang adonan sesendok demi sesendok ke atas es batu, lakukan hingga adonan habis. Saring dan tiriskan kopyor yang terbentuk.

Banyak juga yang menyangka kalau brem ini sama seperti tuak manis. Mereka mengira bahwa minuman tersebut beralkohol. Padahal nyatanya tidak mengandung alkohol.

Meskipun makanan khas biasanya berasal dari daerah tertentu, banyak dari makanan tersebut kini bisa ditemukan di berbagai tempat di Indonesia, terutama di kota-kota besar. Namun, cita rasa asli dan keaslian bahan biasanya lebih terjaga jika dinikmati langsung di daerah asalnya.

Modifikasi makanan khas daerah dan tradisional sebenarnya menjadi langkah untuk menjaga kelestarian kuliner Nusantara. Maka, terkadang masih banyak kompetisi masak atau lomba kreasi menu yang mengusung konsep inovasi masakan tradisional atau daerah. 

Pendap ini merupakan makanan yang memiliki ciri khas rempah2 yang digabung dalam ikan sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang nikmat.

Goreng dulu telur yang sudah dikupas dalam minyak panas sampai berkulit, lalu angkat dan tiriskan. 

Sambal rawit bisa dibuat dari cabe rawit merah dan bawang putih yang direbus terlebih dahulu. Lalu haluskan bersama beberapa sendok air matang dan garam.